des athlètes. Elles apportent de l’énergie, des fibres hydratantes et de l’ALA, mais les recherches n’ont pas démontré qu’elles améliorent systématiquement les performances sportives.
Juste avant un effort
intense, une grande quantité de fibres peut provoquer des troubles gastro-intestinaux. Il est conseillé aux athlètes de tester les aliments contenant du chia pendant leur entraînement plutôt que de les essayer pour la première fois juste avant une compétition importante.
L’hydratation et l’apport en électrolytes restent primordiaux lors d’un effort physique prolongé, en cas de forte chaleur, de vomissements ou de diarrhée.