Pudding de chia
Le pudding de chia est tout simplement phénoménal. Voici sa recette de base :
- 3 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 tasse de lait sans lactose
- sirop d’érable
- Vous pouvez y incorporer une poignée de baies, de noix, de graines, saupoudrer de cannelle ou ajouter de l’extrait de vanille.
Préparation:
- Mélanger le lait, les graines de chia et le sirop d’érable.
- Laissez reposer toute la nuit ou pendant au moins 15 minutes si vous le préparez le matin.
- Parsemez de fruits ou de graines et de